segunda-feira, 30 de outubro de 2017

Bolo de Chocolate e Maça

Voltei..
Vamos ver se é desta que fico... :)


2 ovos
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de leite
1 chávena de farinha
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de fermento
1 maça partida em fatias finas
Caramelo liquido



Bater os ovos com o açúcar.
Juntar a farinha alternada com o leite e o óleo. Por fim acrescenta o chocolate e o fermento. Misture bem.
Colocar a massa na forma devidamente untada (utilizei uma forma de aro para ser mais fácil desenformar). Por cima espalhar as fatias de maça e cobrir as mesmas com caramelo liquido.
Levar ao forno de deixar cozer aproximadamente 40 minutos (180º).
Espero que gostem.
Boa semana para todos.

domingo, 2 de outubro de 2016

Bolo húmido de coco

4 ovos
1,5 chavena de açúcar
2 chavenas de farinha
1/2 chavena de óleo
125g de coco
1 chavena de água quente
1 colher de chá de fermento
1 chavena de leite quente
Na batedeira coloque os ovos com o açúcar e bata muito bem.
Adicione depois o óleo, o coco, a farinha e o fermento, batendo sempre entre cada adição.
Por último junte a água quente e bata mais um pouco.
Leve ao forno pré aquecido em forma previamente untada e polvilhada e deixe cozer entre 35 a 40 minutos.
Logo que retirar do forno verta sobre o bolo o leite quente e desenforme só depois de frio.
Espero que gostem.
Bom domingo:-)

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Para matar os desejos. ..

Bolo de chocolate na caneca

2 colheres de farinha
1 colher de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
2 colheres de leite
1 ovo
1 colher de nutella
3 quadrados de chocolate partidos
(Colher de sopa rasa)

Colocar os ingredientes na caneca por esta ordem e mexer entre cada adição.
Levar ao microondas por 3 minutos.
Continuação de boa semana :-)

quarta-feira, 1 de junho de 2016

Bolo de Ananás

200g de vaqueiro líquida 
225g de açúcar
6 ovos
225g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
8 colheres de sopa da calda do ananás
5 rodelas de ananás

Bata as claras em castelo e reserve.
Bata as gemas com o açúcar, acrescenta a vaqueiro e bata mais um pouco.
Junte o fermento com a farinha e envolva na massa, alternando, com as claras e a calda do ananás.
Unte a forma com manteiga e barra com o caramelo líquido. Cubra o fundo da forma com as rodelas de ananás e verta a massa. Leve ao forno pré aquecido 180º durante cerca de 50 minutos.

BOM APETITE....

sábado, 28 de maio de 2016

Bolo de 2 Camadas

5 ovos
200g de açúcar
100g de manteiga derretida
200g de farinha
2dl de leite
1 colher de chá de fermento em pó
200g de chocolate em tablete
Separe as gemas das claras e bata estas em castelo com uma pitada de sal.
Às gemas acrescente o açúcar e bata até obter um creme fofo.
Alternadamente, acrescente a farinha, o fermento, o leite e a manteiga. Bata muito bem.
Por fim adicione, cuidadosamente, as claras em castelo.
Divida a massa em 2 partes iguais e a uma delas adicione 100g de chocolate derretido.
Verta o preparado escuro na forma, untada e polvilhada, e de seguida a massa clara. Leve ao forno pré aquecido aproximadamente 40 a 45 minutos.
Depois de frio, coloque 100g de chocolate a derreter com 3 colheres de sopa de vaqueiro líquida e cubra o bolo. Decore a gosto.
Espero que gostem.
Bom fim de semana:-)